Il caffè di Isa nel mondo

Simone Faragalli
The Windsor Hotel, Laigueglia, Italy

L'Hotel Windsor, Laigueglia, Italia

Nascosto in un pittoresco villaggio di pescatori sulla costa ligure, si trova un design hotel a 4 stelle di recente apertura che vale davvero la pena visitare. È anche uno dei pochi hotel di lusso della costa ligure che offre specialità di caffè del marchio Lavazza 1895 🙂. E devo dire che il cappuccino della colazione preparato dal barista dell'hotel era sublime… anzi, avrei potuto stare seduta a guardare il mare bevendo un caffè dopo l'altro tutto il giorno. Che dire, un chiaro 10/10. Perché non tutti gli hotel di alta qualità possono avere il caffè della colazione preparato da...

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Simone Faragalli
La Mamounia, Marrakech

La Mamounia, Marrakech

Dopo 25 anni, torno a soggiornare in uno dei 5 migliori hotel al mondo, La Mamounia. Ed è bello e magico come lo ricordavo tanti anni fa! Il primo giorno, passeggiando per l'hotel, abbiamo notato una costosa macchina da caffè italiana Victoria Arduino in uno dei ristoranti - qualcosa che non ci aspettavamo in un posto come Marrakech. Quindi avevamo grandi aspettative per il caffè a colazione. Ma i cappuccini che abbiamo ordinato sono stati un'enorme delusione: acquosi e insipidi. Come può il caffè preparato con una macchina da caffè così straordinaria finire così? Abbiamo scoperto dal cameriere che a...

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Simone Faragalli
Mandarin Oriental Hotel – Geneva

Mandarin Oriental Hotel – Ginevra

Questa settimana alloggerò in uno dei migliori hotel della Svizzera. Vedendo il prezzo di 14 franchi di un cappuccino al Mandarin, ho avuto due pensieri: primo, che questo è stato fino ad ora il cappuccino più caro che abbia mai incontrato (qualcuno conosce un posto con uno più caro?), e in secondo luogo, che questo deve essere uno dei migliori caffè speciali al mondo. Immagina il mio orrore quando è stata servita una tazza di acqua calda e insipida con un cucchiaio di cacao sopra. Ho immediatamente rispedito il caffè e ne ho chiesto uno migliore. Il secondo era bevibile…ma...

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Simone Faragalli
Sofitel Legend Metropole, Hanoi, Vietnam

Sofitel Legend Metropole, Hanoi, Vietnam

Dopo aver trascorso diversi giorni gustando caffè prodotto localmente in tutto il Vietnam, siamo finiti per alcuni giorni in uno degli hotel più iconici di Hanoi. Questo era l'hotel dove, sulle sue terrazze-giardino, si è svolto il famigerato incontro tra Donald Trump e Kim Jong Un della Corea del Nord! Tuttavia, invece di godersi altro caffè locale, l'hotel offriva…. shock horror…Capsule Nespresso da una macchina automatica Nespresso! Tanto di cappello al reparto marketing della Nestlé che è riuscito a convincere gli hotel di fascia alta dei paesi produttori di caffè ad acquistare capsule di caffè mediocri dalla Svizzera . Come può...

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