Il caffè di Isa nel mondo

Simone Faragalli
The Melia Ho Tram Beach Resort, South Vietnam

Il Melia Ho Tram Beach Resort, nel Vietnam del Sud

Questo resort è un'oasi di pace a circa 2 ore di taxi da Ho Chi Minh City, sulla costa meridionale del Vietnam. Data la reputazione del Vietnam di essere il più grande produttore di caffè robusta al mondo, ci aspettavamo il tipico caffè robusta, gommoso e amaro che si trova in molti bar italiani. Quanto ci sbagliavamo! A colazione ci è stato offerto un ottimo cappuccino, preparato davanti a noi con la macchina del caffè Simonelli dal barista locale. Nonostante avesse un aroma di robusta leggermente cartaceo, il caffè era forte ma dolce, con un buon corpo. L'espresso era altrettanto...

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Simone Faragalli
Reid’s Palace Hotel, Funchal, Madeira

Reid's Palace Hotel, Funchal, Madeira

Il Palazzo di Reid è probabilmente uno dei monumenti più famosi dell'isola di Madeira

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