Questa settimana mi trovo in uno dei migliori hotel di lusso nel centro di Amsterdam. L'hotel è moderno, ma di classe. Dato che Amsterdam ha una reputazione per il buon caffè (e per alcune delle migliori tostatrici), ero curioso di sapere il caffè della colazione. Ho ordinato un cappuccino e ho ricevuto un caffè molto ragionevole, preparato correttamente, utilizzando i chicchi del Caffè Buscaglione, una nota torrefazione di caffè a Roma. Anche se la miscela era un mix di robusta e arabica, quindi non 100% arabica, si poteva dire che il direttore dell'hotel avesse riflettuto sulla scelta del caffè.
Voto 7/10
